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Ediciones anteriores
Aquí podrás conocer nuestra trayectoria. Realiza un recorrido a lo largo de los años en los que hemos podido consolidar el primer reconocimiento a las prácticas conscientes en la industria de alimentos y bebidas. Empápate de los mejores momentos, descubre los proyectos, productos e iniciativas que están transformando el sistema alimentario mexicano con prácticas conscientes y decídete a ser parte del movimiento en busca de un futuro más sostenible a partir de la producción y el consumo responsable.
¡La pandemia no nos detuvo!
Los retos representan una oportunidad y, sin duda, el confinamiento nos dio la pauta para innovar, crecer y dar un paso adelante para dar continuidad a la misión que elegimos por convicción. La pandemia marcó un antes y un después en la industria alimentaria, y nosotros acompañamos su transformación con un épico evento online.
Participantes
Fortalecimos nuestra convocatoria, crecimos y llegamos a más fronteras. En nuestra segunda edición participaron más de 215 productos de 130 empresas de 29 estados de la República
Impacto
Obtuvimos 45 millones de impactos en una audiencia de tomadores de decisiones en la industria alimentaria y más de 2 mil 500 interacciones con el contenido en nuestras redes sociales.
En la distancia
A pesar de la distancia, congregamos una audiencia de más de 32 mil personas en el evento de premiación que se desarrolló a través de una transmisión en nuestras plataformas digitales.
Conoce los finalistas
Llegar a la recta final en camino a la premiación es un mérito que no queremos dejar de reconocer. Conoce a las y los finalistas de los Premios Goula que, desde sus empresas y proyectos, están trabajando cada día por un mejor planeta, una mejor calidad de vida, y una mejor nutrición.
Líderes de la Industria
Grupo Bimbo
Impulsan prácticas agropecuarias sostenibles y regenerativas, con beneficios ecológicos, económicos y sociales para más de 940 pequeños productores de trigo y maíz, además de otros productores de papa, cacao y leche de cabra.
Líder en creación/implementación de programas para el cuidado del medio ambiente
COMUNSA - Prevención de Sobrepeso y Obesidad en Escolares
Benefician a 13 mil alumnos de 30 escuelas primarias del estado Hidalgo a través de educación y mercadotecnia social para promover el consumo responsable de alimentos procesados.
Líder en creación/implementación programas de impacto favorable en la nutrición
Oaxacanita chocolate - Chocolate de mesa semiamargo de Oaxacanita chocolate
Trabajan con comunidades indígenas de la Mixteca oaxaqueña a través de la cadena productiva que va desde la siembra de cacao hasta la venta del chocolate. Es la única chocolatería del país reconocida a internacionalmente por su impacto social.
Líder en creación/implementación de programas sociales
Grupo Restaurantero Gigante
Transforman cadenas convencionales en cadenas de valor al adquirir productos y servicios de pequeños productores en comunidades vulnerables, que se benefician en lo económico y en lo educativo a través de capacitaciones técnicas.
Líder en creación/implementación de programas sociales
Grupo Bimbo
Impulsan prácticas agropecuarias sostenibles y regenerativas, con beneficios ecológicos, económicos y sociales para más de 940 pequeños productores de trigo y maíz, además de otros productores de papa, cacao y leche de cabra.
Líder en creación/implementación de programas para el cuidado del medio ambiente
Transparencia e Imagen
NEKUTLI SA DE CV - Helados orgánicos VITAL ICE
El único helado que cumple con la ley de productos orgánicos en México. Sin colorantes, saborizantes o ingredientes artificiales, adicionados con fibra soluble orgánica de agave y endulzados con fibra de jarabe orgánico.
Mejor comunicación de los valores nutrimentales de un producto
Inulina de Agave - NBF
Es una fibra prebiótica soluble endulzante que es resistente a la digestión y llega esencialmente intacta al intestino grueso. No tiene olor ni sabor, tiene una rápida absorción en el cuerpo y un índice glucémico muy bajo.
Mejor comunicación de los valores nutrimentales de un producto
Impacto Ambiental
EARTH OCEAN FARMS S DE RL DE CV - Totoaba de cultivo
Pescado sudcaliforniano producido en granja con prácticas ecológicas y sustentables que tienen como objetivo producir un alimento con alta calidad, buen sabor, contenido nutricional saludable y a precios competitivos.
Mejor producto o marca sostenible
Negocio de alimentos y bebidas
Conservas La Costeña - Chiles La Costeña®: Rajas de Chile Jalapeño y Rajas rojas de Chile Jalapeño
Esta marca orgullosamente mexicana fomenta nuestra gastronomía en los Estados Unidos a través de la comercialización de distintas variedades de chiles, un ingrediente emblemático de la cocina nacional.
Mejor producto mexicano o producido en México de mayor impacto internacional
Impacto Social
MOLES DON LUIS - MOLE GOURMET DE PIÑON CON ALMENDRA
Es un mole de 24 ingredientes resultado del perfeccionamiento de varias recetas tradicionales de tres generaciones, que sigue los procesos tradicionales y artesanales de San Pedro Atocpan, Milpa Alta.
Mejor producto en fomentar las tradiciones nacionales
NEKUTLI SA DE CV - Jarabe de agave Vivente
Rescata la actividad económica de dos localidades de Jalisco que perdieron su fuente de ingresos ante la prohibición del pulque por razones sanitarias con un nuevo producto sustentable y nutritivo.
Mejor producto en impulsar el desarrollo económico de una localidad
Productos con Sabor a México
Han creado una fuente de empleo para personas con discapacidad y en situación vulnerable a partir de la creación de un modelo de negocio de franquicias que crean productos naturales, nutritivos y muy mexicanos.
Mejor producto en impulsar el desarrollo económico de una localidad
Milpacriolla - pollo de traspatio 100% natural
Implementan procesos sustentables de crianza de aves de corral que mejoran los valores nutritivos, la calidad de vida de los animales y el impacto ambiental al tiempo que benefician a mujeres de comunidades marginadas. El modelo es replicable y busca crecer en todo el país.
Mejor producto en impulsar el desarrollo económico de una localidad
MOLES DON LUIS - MOLE GOURMET DE PIÑON CON ALMENDRA
Es un mole de 24 ingredientes resultado del perfeccionamiento de varias recetas tradicionales de tres generaciones, que sigue los procesos tradicionales y artesanales de San Pedro Atocpan, Milpa Alta.
Mejor producto en fomentar las tradiciones nacionales
Nutrición
Empresa Social Matricaria SA de CV - Infusiones Flor de La Paz
Cuidan cada etapa del desarrollo de las plantas para ofrecer infusiones orgánicas. Operan con un modelo sustentable que mejora la calidad de vida de comunidades vulnerables a través de empleo, educación y salud.
Mejor producto no procesado basado en precio/calidad/nutrición
Ganadores
¡Conoce a las y los héroes de la conciencia alimentaria! Sus productos e iniciativas destacaron entre cientos de proyectos por su innovación y nivel de impacto positivo en lo ambiental, económico, social o nutrimental. Su compromiso con la transformación de nuestro sistema alimentario es ejemplar y nos beneficia a todos, por eso debemos reconocerlos, impulsarlos y apoyarlos
Aguacates de México - APEAM
Mejor producto mexicano o producido en México de mayor impacto internacional
El trabajo de esta asociación pone la tradición y el nombre de México en alto en más de 50 países. Tan solo a los Estados Unidos ha exportado más de 1 millón de toneladas en una temporada.
Negocio de Alimentos y Bebidas
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Aguacates de México - APEAM
Mejor producto mexicano o producido en México de mayor impacto internacional
El trabajo de esta asociación pone la tradición y el nombre de México en alto en más de 50 países. Tan solo a los Estados Unidos ha exportado más de 1 millón de toneladas en una temporada.
Negocio de Alimentos y Bebidas
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Reconociendo las buenas prácticas de negocio en México
Descargables
La transformación sostenible se logra con resultados tangibles y acciones concretas. Descarga aquí la información, imágenes y numeralia de los Goula Awards, el movimiento en crecimiento conformado por todas las personas, empresas y proyectos comprometidos con las buenas prácticas de negocio.
Descargables
Aquí podrás encontrar una recopilación de información sobre la 2a. edición de los Goula Awards.
Premios Goula es creado por Goula